怪怪玉米你敢吃嗎?近日有網友在「爆廢公社」中PO照,表示兒子最近從學校帶回來了同學家種著玉米,結果打開時卻讓她嚇瘋。

原PO原本想說要用水煮清燙的方式後、再沾著鹽吃,結果一打開有著一大塊宛如土狀的異物直接攀附在玉米旁,讓她嚇得急求救「我整個雞皮疙瘩都起來了,有人知道這是什麼嗎?」

「想知道」、「新品種」、「可以吃但不敢吃」、「這我不敢吃。心驚驚」、「是被猛毒咬一口了是嗎?」、「遠看以為是什麼鼠鼠在上面」。

   

 

其實之前也有網友在路邊的流動攤販買了生玉米,本來想好好料理一番,沒想到一剝開卻驚見整條玉米只剩下半部有玉米粒,上半部則是長出了疑似灰白色貝殼的詭異物體,嚇得他上傳照片到臉書「斗六人(讚)出來」社團。

剛開始一些網友看了照片開玩笑說,可能是買到了「外星種」。不過漸漸地開始有專業網友出聲,表示其實這灰色貝殼可是大有來頭。

「一種真菌,可以食用,比玉米價值還要高」、「在大陸有些大媽搶著買」、「聽說是可以吃的、但要敢吃、也要知道如何煮法」、「這是高級貨ㄟ」、「準備發了」、「感覺是香菇」、「很高的營養價值」、「應該是黑穗菌」、「玉米黑粉菌,聽說能吃」、「菌,高檔貨」、「聽說是很好的東西;好比茭白筍上的黑點點」、「那個聽說很營養……還很稀有啊」。。

其實這灰色貝殼就是「玉米黑粉菌」,他們通常寄生在玉蜀黍屬或類蜀黍屬植物上,不過因為此種菌類中蛋白質、胺基酸、脂肪酸等營養成分含量高,又被稱為「墨西哥松露」,在墨西哥可做湯、炒蛋、沾料,「墨西哥松露脆餅」就是將玉米黑粉菌包在餅皮內,煎製而成。

  

露編停車:這寶貝內。(來源:爆廢公社)