肚子有點餓卻又還不到吃正餐的時候,常常習慣到超商買顆茶葉蛋或關東煮充飢,但有超商店員爆料,其實這2樣東西「超級噁心」,公開店員平常在清理和烹煮的SOP,煮好後的食物連他們自己都不敢吃,讓人嚇到吃手手,不過貝兒在節目上的爆料,並未獲得超商回應,也有曾當過超商店員的網友打臉:「我當初被要求每天清洗而且都有固定的清洗時段。」

▲超商的茶葉蛋和關東煮是熱門商品。(示意圖/記者曾婉婷攝/圖片和新聞無關)

曾在超商工作過的貝兒在《國光幫幫忙》透露超商4大黑心內幕,其中一項最和顧客有關,她直言:「超商茶葉蛋、關東煮千萬不要吃!」原因是煮蛋的電鍋都沒有在清洗,只有偶爾才會洗,平常只是補醬汁進去繼續煮,雞蛋的蛋殼也不會先洗再下鍋,而蛋殼上往往爬滿最多細菌,可能不知不覺間就吃下不少細菌。

▲超商店員爆茶葉蛋秘密。(圖/翻攝自YouTube/國光幫幫忙)

除此之外,關東煮也暗藏危機,貝兒爆料關東煮的麻辣鍋具也不是常常清洗,有時候還會有蟑螂爬過,因為鍋子上會沾著辣油,不是很好清洗,店員索性就擺爛,就算洗了,上面的清潔劑也懶得洗乾淨,就繼續加湯汁下去煮,上面都還漂著清潔劑泡泡。

不過貝兒建議,如果要吃關東煮,建議還是吃清湯那一鍋,因為店長都會檢查,清湯又很容易看出來有沒有洗乾淨,比麻辣鍋保險安全。另外3個內幕則是店員會暗藏熱門飲品,等到過期被下架後就能免費拿來喝;還有就是有些店員會把限量預購的商品優先留給熟客,導致一般客人很難買到。

▲超商店員爆麻辣關東煮秘密。(圖/翻攝自YouTube/國光幫幫忙)

最後一點,就是有店員在訂商品時,會多訂一些商品,之後再以高價轉賣給外面的人,從中賺取價差。這些超商的黑心內幕曝光後,庹宗康和孫鵬傻眼,直呼:「這逼我們自己開一間超商嗎?」貝兒解釋,其實公司都有清潔作業的明確規定,但大多是店員懶惰沒有實行,坦言茶葉蛋和關東煮死都不碰:「真的太噁心!」

貝兒的爆料目前沒獲得超商回應,但引起不少網友討論,有曾在超商工作的店員打臉,「亂講,每鍋賣完或需要煮新的一鍋我都有洗」、「雞蛋妳知道有洗選蛋這個嗎?送來時就是已經洗過」、「節目效果吧!我家附近的都有固定清洗的時間」、「我當初在小七工作的時候都有要求每天清洗而且都有固定的清洗時段」。

事實上,超商對食品把關都有一定的標準嚴格流程,食品技師張邦妮表示,生菜水果之所以保持清脆口感與鮮艷顏色,主要是透過「消毒殺菌」及「防止變色」的加工處理。生菜上的病菌難以用清水完全去除,所以常使用「酸化亞氯酸鈉」、「二氧化氯」、「次氯酸」、「次氯酸鈉」等物質,作為清洗生鮮蔬果的洗潔劑;該物質具有殺菌、防止氧化、漂白等作用,可防止蔬菜變色及保持清脆。

▲網友反應。(圖/翻攝自臉書)

▲超商店員爆秘密。(圖/翻攝自YouTube/國光幫幫忙)