許多人都聽過環境賀爾蒙,但卻不了解其實它與我們生活息息相關,臨床上有研究發現,肥胖者體內的環境賀爾蒙比非肥胖者還高,它是一種內分泌干擾物,而它來自許多食物與生活用品的接觸,漸漸累積在我們體內,包括一次性塑膠水瓶、玩具、化妝品、食品添加物等都是主要來源。

近年因疫情關係,許多民眾會使用外送服務,其包裝的塑膠袋、飲料紙杯等,都含有環境賀爾蒙,其他如塑膠製品、建築裝潢、防曬乳、化妝品、清潔劑、寶特瓶、熱感應紙、罐頭塗層動物飼料甚至是鞋底,都可能是主要的接觸來源。

▲▼ 水,喝水(圖/取自免費圖庫StockSnap.io)

而幾種習慣可能導致身體累積的環境賀爾蒙,比未有這些習慣的人多,包括經常外食且使用塑膠袋裝熱食、常用紙杯喝飲料、常喝寶特瓶或塑膠瓶裝水、每日飲水量過低、很少吃蔬菜、幾乎不運動等等,而工作常常接觸塑化劑、清潔劑或有機化工原料的人也要注意。

若擁有以上的習慣的民眾,也建議多攝取8種食物,幫助身體排毒與抗發炎:

深海魚、海鮮
深海魚含不飽和脂肪酸,對降低體內三酸甘油脂有幫助,其他帶骨的海鮮如小魚乾、蝦等,可以補充鈣與維生素D。

▲▼魚肉,雞肉。(圖/翻攝PEXELS)

全穀類
全穀類包括糙米、燕麥等等,含有礦物質與維生素B,可提高新陳代謝。

▲▼燕麥。(圖/Pixabay)

蔬菜
白綠花椰菜、高麗菜、甘藍等等都富含纖維素,幫助排便與降低環境賀爾蒙吸收。

▲▼油切蔬菜。(圖/Unsplash)

各式菇類
香菇、杏鮑菇、金針菇、黑白木耳、蘑菇等內的多醣體,可提升免疫力,促進肝臟對環境毒物的代謝。

▲▼香菇,洋菇,蘑菇,白菇。(圖/翻攝自pixabay)

海藻
富含碘、鈣、鐵、維生素B的海藻類,可以平衡賀爾蒙,促進代謝,包括海帶、海藻、紫菜等都可攝取。

堅果
堅果含有必需脂肪酸、維生素與鎂,可以保護心血管與平衡賀爾蒙,但含油量較高,不能吃多,每天一至二湯匙的份量即可。

▲吃飯,宵夜,零食,堅果,垃圾食物,漢堡,減肥。(圖/unsplash)

水果
水果簡單易食用,包括蘋果、櫻桃、蔓越莓等富含纖維,可促進排便還能抗氧化。


多喝水可以促進代謝,幫助身體毒物排出,此外綠茶含有的綠茶多酚可利尿、促進排毒。

▲▼網曝「最佳喝水時間表」。(圖/Unsplash)

其他包括養成良好的生活習慣,不爆食且多運動,有時記得要曬曬太陽,促進排汗也能幫助排除身體毒素,曬太陽還能讓身體合成維他命D,可平衡體內賀爾蒙。

▲▼8個關於飲食、運動以及睡眠的誤區。(圖/Pixabay)